Bebeklerin Öneminde Sütten Kesme ve Brokoli: Besinler, Faydalar ve Kolay Bebek Maması Tarifleri

Bebeğinize katı yiyecekler vermeye gelince, 'bebek liderliğinde sütten kesme' terimini duymuş olabilirsiniz. Bebek öncülüğünde sütten kesme, basitçe bebeğinizin kaşıkla beslemek yerine kendi kendine beslenmesine izin vermektir. Bu sütten kesme yöntemi son yıllarda giderek daha popüler hale geldi. Bebek liderliğinde sütten kesmenin aşağıdakiler dahil pek çok faydası vardır: 1. Bebeğinizin ne kadar yediğini düzenleme yeteneğini geliştirmesine yardımcı olur. 2. Geleneksel kaşıkla beslemeden daha az dağınık olabilir. 3. Bebeğinizin yeni dokuları ve tatları keşfetmesini sağlar. 4. Bebeğinizin ince motor becerilerini geliştirmesine yardımcı olabilir. Bebeğin önderliğinde sütten kesmeyi denemekle ilgileniyorsanız, brokoli başlamak için harika bir besindir. Brokoli, lifin yanı sıra A, C ve K vitaminleri gibi besinlerle doludur. Küçük brokoli parçalarını kolayca çiğneyebildiği veya sakız çiğneyebildiği için bebeğinizin yemesi de kolaydır. Başlamak için biraz brokoli pişirin ve küçük parçalara ayırın. Ardından bebeğinizin kendi kendine beslenmesine izin verin. Zorlanıyor gibi görünüyorlarsa, brokolileri nazikçe ağızlarına koyarak onlara yardımcı olabilirsiniz. Brokoli içeren kolay bebek maması tarifleri arıyorsanız, internette pek çok seçenek var. Sadece hızlı bir arama yapın ve denemek için tonlarca lezzetli ve besleyici tarif bulacaksınız.

4 Ocak 2023'te güncellendi 6 dakika okuma

genel bakış

Ne kadar çok yeşil yerseniz, o kadar çok zayıflarsınız. – Dr. Joel Fuhrman

Brokoli, büyümekte olan bebeklerin ihtiyaç duyduğu çok sayıda vitamin ve mineral içeren bir süper besindir. Her biribrokoli çiçek açıyoraçısından zenginA vitaminleri, C, K, B6 vefolat. Ayrıca bebeğinizin optimum büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan demir ve çinko içerir. (1)

Brokoli bunlardan biridir.en iyi ilkkatı gıdalar tanıtmakbebek liderliğinde sütten kesme. Süper besleyici bir besindir, çok yönlüdür ve bebeklerin keşfetmesi için eğlenceli bir doku sunar. Brokoli servis etmek de bebeğinizin yemeğine daha fazla yeşillik eklemenin iyi bir yoludur.ilk yiyecekler.

lmnt elektrolit tozu incelemeleri

Bu yazıda, hazırlamanın yolları hakkında konuşacağız vebrokoli pişirmekiçinbebek liderliğinde sütten kesmeve lezzetli paylaşınbrokoli tarifleri, fazla! Ayrıca, brokoli'nin tüm doğal iyiliğini ve sağlık yararlarını da tartışacağız.bebek alırtüm faydaları erken.

nedirBLW?

BLW(bebek liderliğinde sütten kesme)genel kabul görmüş bir öncü olan Dr.BLW. (2)

Bebekler Ne Zaman Brokoli Yiyebilir?

AAP (Amerikan Pediatri Akademisi), bir çocuğun yemek yemeye başlayabileceğini belirtir.katı gıdalaraltı aylıkken veya hastalık belirtileri göstermeye başladıklarındakatılar için hazırlık . (3)

Üstelik bebeğinizin ilkkatı gıdalariçerebilirküçük yiyecek parçalarıet veya diğer proteinler, tahıllar, peynirler, yoğurtlar ve daha fazlası gibi. (4)

5'ime Brokoli Verebilir miyim?AylıkBebek?

Bebeklerin çoğu, dört ila altı aylık olduklarında katı yiyecekler için hazırdır. (5)

Servis yapmadan önce bebeğinizin çocuk doktorundan her şeyi netleştirdiğinizden emin olun.katı gıdalarbebeğinize, özellikle altı aylık olmadan önce.

6'mı besleyebilir miyimAylıkbebek brokoli?

bebeğiniz doğar doğmaziçin hazırkatı gıdalar , genellikle bir bebek yaklaşık altı aylıkken olur, ona diğer besleyici besinlerle birlikte (yumuşak bir kıvamda pişirilmiş) brokoli vermeyi deneyebilirsiniz.bebek mamaları.

Brokoli 8 İçin İyi miAylıkBebek?

Evet. Brokoli hazırlamanın sayısız yolu varçocuğunuzun yaşına göre ve bu yeşilsebzemükemmel yaparparmak gıdasenin için seçenekküçük olankatıları tanıtmaya başladığınızda.

Brokoli Servis Etmek İçin En Önemli NedenlerBLW

Brokoli'nin Sağlığa 9 Faydası

1. Bir antioksidandır.

Brokoli çiçekleriyüksek konsantrasyonda antioksidan ve antiinflamatuar etkilere sahiptir. (6)

2. Kanseri önler.

Brokoli gibi turpgillerden sebzelerin düzenli tüketimi, yüksek seviyelerde glukozinolatlar (kanser hücre döngüsünü bloke eden doğal bir bitki bileşiği) ve flavonoidler (hücreleri koruyan bitkisel besinler) nedeniyle kanser riskini azaltır. (6)

3. Doğal bir antibiyotiktir.

Brokoli filizleri, Helicobacter pylori (H. pylori) bakterisine karşı güçlü bir antibiyotik olan sülforafan içerir. (7)

4. Bağırsakları temizleyebilir.

Brokoli, sağlıklı bir bağırsağın korunmasına yardımcı olan toplam diyet lifi bakımından yüksektir. (1) (8)

5. Harika bir lif kaynağıdır.

Lif ayrıca kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir. (8)

6. Cildi sağlıklı tutar

Brokoli, çinko da dahil olmak üzere sağlıklı ciltler için vitamin ve minerallerle doludur.A vitamini, VeC vitamini. Brokoli ayrıca cildi güneşin zararlarından korumaya yardımcı olan lutein içerir. (9) (10)

7. Sağlıklı bir kalbi koruyabilir.

2020 yılında yayınlanan bir çalışmaİngiliz Beslenme Dergisi brokoli gibi turpgillerden sebzelerin düzenli alımının kalp sağlığını geliştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. (11)

8. Güçlü kemikler için kalsiyum açısından zengindir.(1)

9. Bebeğinizin gözlerini korumaya yardımcı olabilir.

Lutein ve zeaksantin, gözleri zararlı UV ışınlarından korur ve katarakt ve AMD'ye (yaşa bağlı makula dejenerasyonu) karşı korunmaya yardımcı olabilir. (12)

Brokoli ile Gıda Güvenliği

Brokoli Boğulma Tehlikesi mi?

Brokoli, özellikle uygun şekilde pişirildiğinde en yaygın boğulma tehlikelerinden biri değildir. Yine de brokoliyi bebeğinizin yaşına göre hazırlamak ve takip etmek en iyisidir.boğulmayı önleme ipuçları .

brokoli mialerjen?

Brokoli alerjisi genellikle, çeşitli gıdalarda bulunan doğal bir kimyasal olan salisilatlara duyarlılık anlamına gelir, örneğin: (13)

• Elmalar
• Avokado
• Çilekler
• Fındık
• Kahve

Yaygın brokoli alerjisi belirtileri şunları içerebilir: (14)

kız bebek bir isim

• Ağızda karıncalanma
• dudakların şişmesi
• kurdeşen
• Anafilaksi, ciddi bir alerjik reaksiyon. Semptomlar genellikle bilinç kaybı, kan basıncında düşüş, deri döküntüsü, nefes darlığı, baş dönmesi, hızlı, zayıf nabız, mide bulantısı ve kusmayı içerir.

Brokoli İle Gıda Güvenliği Riski

2019'a kadar, Listeria monocytogenes ile potansiyel kontaminasyon nedeniyle çok sayıda brokoli ve brokoli içeren ürün geri çağırmaları olmuştur. Bu bakteri, Listeriosis adı verilen en ciddi gıda zehirlenmelerinden birine neden olur. (15)

Listeriyozisin semptomları ateş, titreme, ishal veya mide rahatsızlığı ve kas ağrıları gibi hafif grip benzeri semptomları içerebilir.

Bu belirtiler, Listeria içeren yiyecekleri yedikten 2 ay sonrasına kadar ortaya çıkabilir. (16)

Diğer Güvenlik Sorunları

Brokoli ve diğer taze ürünler, işlenmemiş gübre ve kirli su, hayvanların varlığı, enfekte işçiler ve hatta taşıma sırasında dahil olmak üzere diğer kirli koşullarla kontamine olabilir.

Brokoliyi tüketmeden veya pişirmeden önce temiz, akan su ile yıkadığınızdan veya elma sirkeli suda ıslattığınızdan emin olun. Brokoliyi 3-5 gün içinde tüketin. (17)

Brokoli Bebeğin Midesini Rahatsız Edebilir mi?

Brokoli, gaz ve şişkinliğe neden olabilen FODMAP'ler içeren turpgillerden bir sebzedir. (18)

FODMAP, fermente edilebilir oligosakkaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve poliollerin kısaltmasıdır. Bunlar, ince bağırsağın etkili bir şekilde sindiremediği ve daha sonra kolondaki bağırsak bakterileri tarafından fermente edilen kısa zincirli karbonhidratlardır.

Brokoli Emzirilen Bebekler İçin Kötü mü?

Emzirilen bebekler, brokoli, fasulye ve karnabahar gibi gaza ve şişkinliğe neden olan yiyecekler de dahil olmak üzere annelerinin tükettiği yiyecek ve içeceklere karşı alerjik veya duyarlı olabilir. (19)

Servis BrokoliBLWBebeğinizin Yaşına Göre

A 6- İçin Brokoliyi Nasıl Kesersiniz?Aylık?

Sapı ve başı da dahil olmak üzere büyük bir brokoli parçası kesin. Yumuşayana kadar buharda pişirin, ardından bebeğinize baş aşağı ve yukarı doğru servis ederek onu teşvik edin.küçük olansapını alıp kafasını yemek.

7-9 Aylık Bebekler İçin Brokoli Nasıl Doğranır??

Şu anda, bebeğiniz yeteneklerini geliştirmeye başlıyor olabilir.kıskaç kavramakveya başparmak ve işaret parmaklarını kullanarak bir şeyi tutma yeteneği. şimdi bir kesebilirsinbrokoli çiçek açıyordaha küçük boyutlara.

10-12 Aylık Bebekler İçin Brokoli Nasıl Doğranır??

Bebeğiniz yeme becerilerinde ustalaştıkça, sapı çıkarmayı ve kesmeyi deneyebilirsiniz.brokoli çiçek açıyorısırık büyüklüğünde parçalar halinde.

Çocuğunuza Daha Fazla Brokoli Yemesi İçin Nasıl İlham Verirsiniz?

• Eğlenceli hale getirerek - KullanmakBrokoli çiçekleriÇocuğunuzun tabağını süslemek için.
• Başkalarıyla karıştırarak sebzeler .
• Birlikte brokoli yiyerek.
• sabırlı olarak - Yeni yiyecekler için bir tat geliştirmek en az 15 deneme gerektirir. Böyle devam et anne!
• Brokoli hazırlamanın farklı yollarını deneyerek - Kızartabilir veya kıyarak üzerine serpebilirsiniz.makarna bazılarıylazeytin yağıVeParmesan Peyniripeynir.Kızarmış Brokolibazı baharatlarla da iyi bir fikirdir.

NasılBrokoli pişirİçinBebek Emzirme?

buharlama

• 8 Dakika – Hala sağlam, ancak kafa daha yumuşak ve daha uygunbebek liderliğinde sütten kesme
• 10 dakika -brokoli sapıbebeğin kemirmesi daha yumuşak ve kolaydır, ancak yine de tutacak kadar sağlamdır. Brokoli başı da yumuşaktır ve yemesi kolaydır.

kavurma

bebek maması 2020'yi hatırlıyor

• 20 Dakika – 425°F'de veya çatalla delinene kadar.

Kaynamak

• 8-10 Dakika – BüyükBrokoli çiçekleriyumuşaktır ama lapa gibi değildir.

sote

emzirmek kalori yakmak

• 2-3 Dakika - Orta ateşte her iki taraf için.

Acı Tadı Azaltmak İçin Servis Etmenin 3 Yolu

1. Beyazlatma veyabrokoli pişirmeiçindekaynayan su.
2. Kızartma ve soteleme.
3. Zeytin ve sarımsak gibi tatlar açısından zengin yiyeceklerle eşleştirin.

Brokoli Nasıl Seçilir ve Saklanır

1. Brokoli satın alırken, koyu yeşil taçları ve sıkıca kapalı tomurcukları olan sağlam bir kafası olan brokolileri arayın.
2. Brokoliyi saklarken, nemi uzak tutmak için önce kuru kağıt havlulara sarın, ardından buzdolabında saklamadan önce ağzı açık bir plastik torbaya koyun.
3. Kısaltmak içinhazırlık zamanıVePişirme Süresi, önceden kesilmiş satın alabilirsinizBrokoli çiçekleri. Bunu yaparsanız, mağazada paketlenirken kahverengiye dönebilecekleri için sapları kesin.

Not: Önceden kesilmiş ürünlerin kontaminasyon riski daha yüksek olduğundan, potansiyel patojenleri öldürmek için brokoliyi 15-20 dakika boyunca su, sirke ve hatta birkaç damla limon veya herhangi bir organik narenciye esansiyel yağında iyice ıslatmak iyi bir fikirdir.

Brokoli ile Deneyebileceğiniz 2 Süper Hızlı ve Kolay Tarif

İşte iki hızlı ve kolayglütensizbrokoli tarifleridenemek:

2 dakika Brokoli püre – Bu tarif sadece iki bardak iyicepişmiş brokoliVetatlı patates, iki bardak ısıtılmış kemik suyu, bir yemek kaşığı sade yağ veya hindistancevizi yağı, bir yemek kaşığı hindistancevizi yoğurdu ve öğütülmüş kimyon. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve sıcak servis yapın.

Uç: Bunu hazırlamak istiyorsanız malzemeleri ikiye katlayın.yumurtasızbüyük boy tarifpartiler.

Brokoli ve Yumurta Kapları – Fırını 350F'ye ısıtın. Altı yumurta ve iki ons anne sütünü veya formülünü (bebeğinizin süt alerjisi varsa hariç) kabarık olana kadar çırpın. Muffin kalıbına bir çay kaşığı hindistancevizi yağı serpin, ardından yumurta karışımını her bölümün yarısına kadar dökün. iyice doğrayınpişmiş brokolibaş, domates ve dolmalık biber, sonra doğranmış düzenleyinsebzelerçörek tepsisine. 25 dakika pişirin, ardından servis yapmadan önce soğutun.

Diğer YararlıBLWYemek Zamanı İçin Araçlar

KaliteYüksek sandalye

BLWKaşıklar

BLWÖnlük

BLWKitabın

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: