Çocuklarda Soya Alerjileri: Belirtileri, Tedavisi ve Ebeveynlerin Bilmesi Gereken Diğer Her Şey
Resim bigfatcat tarafından
Ah, anne… *sarılır* — buradaysanız, çocuğunuzun soya alerjisi olduğu veya onun gelişme riskinin arttığını düşündüğünüz anlamına gelir. Ve gerçek olalım, yiyecek alerjisi doğal kaoslarına rağmen iyi olan o güzel ebeveynlik karmaşalarından biri değildir. Gıda alerjileri eğlenceli değildir. Aslında, düpedüz korkutucular. Dolayısıyla endişenizi görüyoruz. Geçerli. Bu nedenle, sarılmalar. Bununla birlikte, burada gümüş bir astar varsa, birçok çocuğun soya gıda alerjilerinden kurtulmaya devam etmesidir. Bunu aşağıda daha derinlemesine tartışacağız, ancak önce soya alerjisi olan bir çocuğun ebeveyni olmanın ne anlama geldiğinin temellerine inmemiz gerekiyor. Semptomlar neler? Onları nasıl yönetiyorsunuz? Küçük külçen iyi olacak mı?
Tüm bu soruları (ve daha fazlasını) yönlendirmenize yardımcı olmak için, çocuklarda soya alerjileri hakkında mümkün olduğunca fazla bilgi toplamak için tıp sağlığı uzmanlarına ve alerji uzmanlarına ulaştık. Değerli soya duyarlı tatlınızı güvende tutabilmeniz için bu yaygın gıda alerjisinin tüm ayrıntılarını keşfetmek için okumaya devam edin.
Soya alerjisi nedir?
İnsan fizyolojisi söz konusu olduğunda, bağışıklık sisteminin normalde bir tür kahraman olduğunu hepimiz biliyoruz. Bizi sağlıklı ve güçlü tutmaya yardımcı olmak için enfeksiyonla savaşır. Ancak bir kişinin gıda alerjisi olduğunda, bağışıklık sistemi yoldan çıkar - bilinmeyen nedenlerle, anormal tepki verir ve temel olarak, hangi gıdayı tetiklerse onu tetikleyen proteinlere saldırır (sanki bu proteinler bir enfeksiyonmuş gibi).
Bir kişinin soya alerjisi olduğunda, bağışıklık sisteminin aşırı tepki gösterdiği protein soyadadır. Ve soya açıkça baklagil ailesine ait soya fasulyesinden gelir. Bildiğiniz gibi, baklagil ailesi ayrıca çok yaygın bir gıda alerjeni içerir: yer fıstığı (fasulye, mercimek ve bezelye ile birlikte). Bunu söyledikten sonra, bazı insanların sadece bir baklagillere alerjisi var, diğerlerine değil. Başka bir deyişle, çocuğunuzun soya alerjisi olması, mutlaka soya alerjisi olacağı anlamına gelmez. fıstık alerjisi , çok - ve tam tersi.
formül kıtlığı nisan 2022
Bir bebek, yürümeye başlayan çocuk, çocuk ve gençte soya alerjisi nasıl görünür?
Bir gıda alerjisinin başlangıçtan teşhis edilmesinin zor olmasının nedenlerinden biri, semptomların çocuktan çocuğa çok fazla değişebilmesidir. Soya alerjisi veya hassasiyeti yaşa bağlı olarak farklı şekillerde ortaya çıkabilir, Jamie Kim, sertifikalı dermatoloji doktor asistanı ve kurucusu Jamie Kaşıntılı Çocuğum , Korkunç Anneye açıkladı. bebekler için , huzursuzluk, ishal olarak ortaya çıkabilirler. Çocuklar ve gençler için ürtiker, kusma veya ishal olabilir.
Soya alerjisi teşhisini daha da karmaşık hale getiren şey, sadece kişiden kişiye değişebilmeleri değil, aynı zamanda her reaksiyon sırasında tek bir kişinin farklı semptomlar gösterebilmesidir. başına Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Koleji (ACAAI), soyaya karşı alerjik reaksiyonlar şunları etkileyebilir:
- cilt
- solunum yolu
- gastrointestinal sistem
- kardiyovasküler sistem
Her yaşta soya alerjisi belirtileri şunları içerebilir:
- kusma
- karın krampları
- hazımsızlık
- ishal
- hırıltı
- nefes darlığı
- nefes almada zorluk
- tekrarlayan öksürük
- boğazda sıkışma ve/veya ses kısıklığı
- zayıf nabız
- soluk veya mavi ten rengi
- kovanlar
- şişme (dili ve/veya dudakları etkileyebilir)
- baş dönmesi
- bilinç bulanıklığı, konfüzyon
Soya alerjisi ne kadar sürede gelişir?
Yiyeceklere karşı alerjik reaksiyonların çoğu gibi, soya fasulyesi alerjik reaksiyonu da hemen olabilir. Bununla birlikte, soyaya maruz kaldıktan saatler sonra gecikebilir ve mevcut olabilir veya orijinal reaksiyondan sonra ikinci bir dalga saatine geri dönebilir. Nadir olmasına rağmen, soya alerjisi anafilaksiye neden olabilir. ACAAI Solunumu bozan, kan basıncında ani bir düşüşe neden olan ve vücudu şoka sokabilen potansiyel olarak yaşamı tehdit eden bir reaksiyon olarak.
Anafilaksiye karşı ilk ve tek savunma hattı, herhangi bir semptom ortaya çıkar çıkmaz bir epinefrin oto-enjektörü (EpiPen olarak da bilinir) yoluyla uygulanan epinefrindir.
Soya alerjisi nasıl test edilir?
Çocuğunuzun soya alerjisi olduğundan şüpheleniyorsanız, derhal çocuk doktoruna haber vermeli ve bir alerji uzmanına havale edilmesini istemelisiniz. Çocuğunuza doğru bir şekilde teşhis koymak için alerji uzmanı, çocuğunuzun semptom geçmişi hakkında kapsamlı bir dizi soru soracaktır - bu nedenle, küçük çocuğunuz bir tepki gösterdiğinde not almak için bir günlük tutmak harika bir fikirdir. Tipik olarak, alerji uzmanı, kan dolaşımında gıdaya özgü immünoglobulin E (IgE) antikorlarının bulunup bulunmadığını belirtmek için ayrıntılı soruları bir deri prick testi ve muhtemelen bir kan testi (ImmunoCAP testi gibi) ile eşleştirir.
Zaten o deri testi için endişeleniyor musun? Kuşkusuz, çocuğunuz için çok eğlenceli değil. Bunu söyledikten sonra, çok da kötü değil ve önemli bir teşhis aracı olabilir. Bir doktor muayenehanesinde gerçekleştirilen bu testler, şüpheli alerjeni içeren bir sıvının hastanın ön koluna veya sırtına yerleştirilmesinden oluşur. Cilt, alerjen içeren sıvının içeri girmesini sağlayan küçük, steril bir sonda ile delinir. Tepki gösteren alanlar, çocuğunuzun neye alerjisi olduğunu ortaya çıkarır.
Son bir adım olarak, çocuğunuzun alerji uzmanı, nasıl tepki verdiğini görmek için küçüğünüze alerjiye neden olduğundan şüphelenilen yiyeceklerin kademeli artışlarla beslendiği bir oral gıda testi yapmaya karar verebilir. Tahmin edebileceğiniz gibi, bu sadece deneyimli tıp uzmanları tarafından yapılmalıdır.
Soya alerjisi olan bir çocuk hangi yiyeceklerden kaçınmalıdır?
Çünkü soya, etiketleme gerekliliklerine giren sekiz alerjenden biridir. Gıda Alerjen Etiketleme ve Tüketiciyi Koruma Yasası 2004 yılında, ABD'de satılan ve soya veya soya bazlı bir içerik içeren paketlenmiş gıda maddeleri, bu kadarını yansıtacak şekilde açık bir şekilde etiketlenmelidir.
ACAAI'ye göre soya veya soya türevleri aşağıdakilerde bulunabilir:
- bazı bebek formülleri
- konserve et suyu
- çorbalar
- konserve ton balığı
- işlenmiş etler ve sosisli sandviçler
- Enerji Barları
- pişmiş ürünler
- Asya Mutfağı
- az yağlı fıstık ezmesi
- alternatif fındık ezmesi
- votka
- birçok işlenmiş gıda
Soya alerjisi olan çocukların ayrıca şunlardan uzak durması gerekir:
- ben sütüm
- soya yoğurdu veya dondurma
- olgunlaşmamış soya fasülyesi
- Miso
- sıcaklık
- ben söğüt
- soya peyniri
- yağda kızartılan her türlü yiyecek de risklidir
Verilmiş, bunu söylemek yapmaktan daha kolay olabilir. Soya, pek çok üründe bulunur ve bunların çoğu genel halkın farkında olmayabilir. Beslenme uzmanı ve yazarı Lisa Richards, Worcestershire sosu, biraz fıstık ezmesi, tatlandırıcılar, et suyu, dondurulmuş yemekler, bazı Asya yemekleri ve tofu gibi et ikameleri yapmak için kullanıldığını açıkladı. Candida Diyeti . Soya alerjisi olduğu bilinen bir çocuk için bu gıdalardan uzak durmak önemlidir. O kadar çok üründe bulunur ki kaçınılması zor olabilir, bu da onu yiyeceklerde veya tariflerde nasıl göreceğinizi bilmeyi daha da önemli hale getirir.
Soya alerjisi olan çocuklar genellikle yüksek derecede rafine soya fasulyesi yağı ve soya lesitini içeren gıdaları tüketebilirler, ancak çocuğunuz denemeden önce bir gıdanın güvenli olup olmadığını öğrenmek için her zaman çocuğunuzun alerji uzmanına danışmalısınız.
Risk faktörleri nelerdir?
Göre Mayo Kliniği Çocuğunuzu soya alerjisi geliştirme riskine sokmada rol oynayabilecek birkaç faktör vardır. Ailede soya veya diğer gıdalara alerji öyküsü varsa, çocuğunuzun soya alerjisi riski yükselebilir. Kim, Scary Mommy'ye, soya alerjisinin kendisinin genetik olup olmadığı iyi anlaşılmadığını, ancak soya alerjilerinin, genetik olabilen atopik dermatitli (egzama) kişilerde yaygın olarak görüldüğünü söyledi.
Ayrıca, soya alerjisi en çok bebeklerde ve küçük çocuklarda yaygın olduğundan, sadece çocuk olmak da bir faktör olabilir.
gut yağı
Soya alerjileri hiç geçer mi?
Soyaya karşı alerjik reaksiyonlar tipik olarak ilk olarak bebeklerde ve üç yaşın altındaki çocuklarda görülür. Ve geçeceğine dair hiçbir garanti olmasa da, birçok çocuk zamanla alerjiyi aşıyor. Kim'e göre, çocukların yaklaşık yüzde 50'si soya alerjisini yedi yaş civarında aşıyor ve birçoğu da 10 yaşına kadar büyüyor.
Yine de o güne kadar çocuğunuzun alerjisti ile açık bir iletişim hattı kurmanız, gıda etiketlerini okuma konusunda uzman olmanız ve çocuğunuzun epinefrin oto-enjektör reçetesinin her zaman güncel ve yakınınızda olduğundan emin olmanız gerekir.
Arkadaşlarınla Paylaş:
