Çocuklarda Kabuklu Deniz Ürünleri Alerjileri: Belirtiler, Tedavi ve Daha Fazlası İçin Kapsamlı Bir Kılavuz

Toa Heftiba / Unsplash

Açıkçası, hepimiz çocuklarımızı bir balonun içine sokup onları her şeyden koruyabilmeyi diliyoruz - ve kesinlikle onların kabuklu deniz ürünleri alerjisi gibi bir şeyle uğraşmak zorunda kalmadan hayattan (ve yiyeceklerden!) zevk alabilmelerini istiyoruz. Ancak kabul edilmesi zor olan gerçek şu ki, hayat bazen istediğimiz gibi sallanmaz. Amerika'da en çok çocuk sahibi olan tahmini 5,6 milyon çocuktan biri olup olmayacaklarını tahmin edemeyiz, çocuklarımızı bir balonun içinde tutamayız. yaygın gıda alerjileri .

Bununla birlikte, kendimize mümkün olan en iyi şekilde bakmamız için ihtiyaç duyduğumuz bilgiyle kendimizi silahlandırabiliriz. bebekler eğer acı çekerlerse kabuklu deniz ürünleri alerjisinden. Tam olarak ne arayacağınızı, bir tepki oluştuğunda ne yapacağınızı ve bunları ne zaman yapacağınızı bilmek korkuyu eyleme dönüştürür. Ve hepimiz biliyoruz ki Mamalar aksiyon yaratıklarıdır.

Bu nedenle, çocuklarda kabuklu deniz ürünleri alerjileriyle ilgili tüm bilgiler için burayı tek adresiniz olarak düşünün. Size 4-1-1'in tamamını sunmak için tıp uzmanlarının ve alerji uzmanlarının beyinlerini seçtik, böylece endişelenecek bir şey daha az kaldı.

0 12 ay oyuncaklar

Kabuklu deniz ürünleri alerjisi nedir?

Gıda alerjisi, belirli gıdalara maruz kalmanın anormal (ve potansiyel olarak zararlı) bir bağışıklık tepkisi oluşturduğu tıbbi bir durumdur. Alerjik reaksiyon olarak bilinen bu tepki, bağışıklık sisteminin, vücudun normalde zararsız bulacağı yiyeceklerdeki proteinlere bir saldırı başlatması nedeniyle olur.

Özellikle kabuklu deniz ürünleri alerjisinde, yanıtı tetikleyen protein - veya alerjen - kabuklu deniz hayvanları kategorisindeki deniz hayvanlarıdır. Buna yengeç, ıstakoz, istiridye, tarak, karides, kalamar ve daha fazlası gibi kabuklular ve yumuşakçalar dahildir.

Bir bebek, yürümeye başlayan çocuk, çocuk ve gençte kabuklu deniz ürünleri alerjisi nasıl görünür?

Sahibi ve ikamet eden alerji uzmanı-immünolog Dr. Kathleen Dass'a göre Michigan Alerji, Astım ve İmmünoloji Merkezi , kabuklu deniz ürünleri alerjisinin belirtileri kişiden kişiye, vakadan vakaya değişebilir - ancak yaştan bağımsız olarak aynı görünebilirler. Scary Mommy'ye, kabuklu deniz ürünleri alerjisinin semptomları hafif ila şiddetli ve yaşamı tehdit edici arasında değişebilir. Bu belirtiler arasında kurdeşen, mide bulantısı, kusma, baş dönmesi, nefes almada güçlük, yüz/ağız/dil/boğazda şişme, yutma güçlüğü, bilinç kaybı, kalp hızında artış ve kan basıncında düşme yer alır.

uçucu yağlar iltihabı

Yaşın bir faktör haline geldiği yer iletişimdir. Bu belirtiler bebek, yürümeye başlayan çocuk, çocuk veya genç olup olmadığı konusunda aynı olabilir. Bebekler size alerjik reaksiyon gösterdiklerini söyleyemeyeceği için bebeğinizin daha huysuz olmasını ve maviye dönmesini de arayabilirsiniz. Dr. Dass, çocukların ayrıca bulantı, karın ağrısı ve uzun süreli kusma ve/veya ishal gibi gastrointestinal semptomlarla kendini gösteren FPIES (Gıda Proteinine Bağlı Enterokolit) adı verilen IgE aracılı olmayan bir reaksiyon geliştirebileceğini açıkladı.

Kabuklu deniz ürünleri alerjisi reaksiyonunun gelişmesi ne kadar sürer?

Kabuklu deniz ürünleri alerjisinin belirtileri tipik olarak kabuklu deniz ürünleri yedikten hemen sonra ve iki saat içinde ortaya çıkar. Dr. Bu . Bununla birlikte, IgE aracılı olmayan bir reaksiyon, alımdan bir ila altı saat sonra meydana gelebilir. Ayrıca bilmek güzel mi? Geçmişte sorunsuz bir şekilde kabuklu deniz ürünleri yiyen çocuklarda aniden kabuklu deniz ürünleri alerjileri gelişebilir.

Kabuklu deniz ürünleri alerjisi ile deniz ürünleri alerjisi arasındaki fark nedir?

İnsanların kabuklu deniz ürünleri alerjisi ve deniz ürünleri alerjisi terimlerini birbirinin yerine kullandığını duymanız olasıdır. Aslında ikisi arasında bir ayrım olduğunu anlamak önemlidir. Beslenme uzmanı Lisa Richards - yazarı Candida Diyeti ve katkıda bulunan Bugün , ABD Haberleri , Kadın Sağlığı , ve daha fazlası - Scary Mommy için bozdu.

Balık alerjisi ve kabuklu deniz ürünleri alerjisinin aynı şey olduğu yaygın bir yanlış anlamadır, ancak bu tehlikeli ve yanlış bir varsayımdır. Balık (ton balığı veya somon gibi) ve kabuklu deniz ürünleri (karides veya ıstakoz gibi) deniz ürünleri olarak sınıflandırılsa da biyolojik olarak farklılık gösterirler. Her iki türe de alerjiniz olabilir, ancak bunlar aynı şey değildir. Kabuklu deniz hayvanlarına karşı alerjik reaksiyon genellikle daha şiddetlidir ve hırıltı, kurdeşen, şişme, kusma, anafilaksi ve daha fazlasını içerir. Bir balık alerjisi ciddi semptomlara neden olabilir, ancak anafilaksi nadirdir. Baş ağrısı, mide bulantısı ve burun akıntısı, balık alerjisinin en yaygın yan etkileridir.

Bu, kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan bir çocukta, o çocukta balık alerjisi olmadıkça, balığın alerjik reaksiyona neden olmayacağı anlamına gelir. Bu karışık olabilir çünkü balıklar genellikle kabuklu deniz ürünleri ile aynı alanda hazırlanır. Bu nedenle, kabuklu deniz ürünleri proteinleri, kabuklu deniz ürünleri ile birlikte hazırlanan kabuklu deniz ürünleri olmayan gıdalara girerek reaksiyona neyin neden olduğu konusunda kafa karışıklığına yol açabilir.

Kabuklu deniz ürünleri alerjisini nasıl test edersiniz?

Çocuğunuzun kabuklu deniz ürünlerine alerjisi olabileceğine dair herhangi bir sezginiz varsa, en kısa sürede bir alerji uzmanıyla randevu alın. İlk olarak, bir alerji uzmanı bir kabuklu deniz ürünleri alerjisi şüphesi oluşturmak için bir öykü alacaktır. Daha sonra karides, yengeç ve ıstakoz için deri prick testi yapılacaktır. Ayrıca karides, yengeç ve ıstakoz için IgE seviyelerini kontrol edebiliriz. Bir IgE alerjiyi test ederken, IgG daha önceki herhangi bir maruz kalma durumunu test eder. Dr. Dass, bu nedenle alerji uzmanlarının yalnızca kandaki IgE'yi test edeceklerini söyledi.

Devam etti, Gerçek bir alerji olasılığının düşük olduğunu düşünüyorsam, oral bir gıda meydan okumasını tavsiye ederim. Belirli bir miktara ulaşana kadar küçük bir miktar, ardından kademeli olarak daha büyük miktarlarda kabuklu deniz ürünleri verdiğinizde, ağızdan gıda yüklemesi gerçekleşir. Yemek yarışmasını geçerseniz kesinlikle alerjiniz olmaz!

kız için korece isim

Tabii ki, ciddi bir kabuklu deniz ürünleri alerjisi olasılığını dışlamak için önce bir alerji uzmanıyla konuşmadan yiyecek mücadelesine asla kalkışmamanız gerektiğini söylemeye gerek yok.

Deniz ürünleri alerjisi olan bir çocuk hangi yiyeceklerden kaçınmalıdır?

Çocuğunuz bir deniz ürünleri alerjisi için pozitif test ettiğinde, doktorunuz size küçük çocuğunuzun tüketmesi için neyin güvenli olduğuna dair her türlü bilgilendirici broşür ve literatürü verecektir. Buna kabuklu deniz hayvanlarının da dahil olduğunu söylemeye gerek yok. İlginç bir şekilde, kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan bazı kişiler, yumuşakçalara değil, kabuklulara tepki verecektir veya bunun tersi de geçerlidir - çocuğunuzun tüm kabuklu deniz ürünlerinden mi yoksa belirli türlerden mi uzak durması gerektiğini çocuğunuzun doktoruyla teyit edin.

Olarak genel kural Bununla birlikte, kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan bir çocuk şunlardan kaçınmalıdır:

• deniz kulağı
• hamsi (kabuklu deniz ürünleri olmasa da benzer bir protein içerirler)
• midye
• mercandan yapılan kalsiyum takviyeleri
• istiridye
• midye, deniz salyangozu ve deniz kestanesi
• Yengeç; kerevit/kerevit, ecrevisse, krill
• mürekkepbalığı
• limpet (lapas ve opihi)
• ıstakoz, kerevit, kerevit, Moreton bay böcekleri, scampi, mercan, tomalley
• yumuşakçalar
• Midye
• İstiridyeler
• ahtapot ve kalamar/kalamar
• Deniz tarağı
• deniz hıyarı (beche-de-mer)
• karides, karides, crevette
• Salyangozlar
• salyangozlar

Temel olarak, gıda etiketlerini okuma konusunda profesyonel olmanız ve çocuğunuzun yemeğinin nereden geldiği konusunda çok dikkatli olmanız gerekir. Bir deniz ürünleri restoranında yapılan herhangi bir yiyecek, kabuklu deniz ürünleri ile çapraz kontamine olabilir. Bazı insanlar, yalnızca yemek kokularının etrafında olmaktan, kabuklu deniz hayvanlarına dokunmaktan veya kabuklu deniz ürünleri buharına maruz kalmaktan (kabuklu deniz ürünleri proteini pişirme sırasında buharda salınır) alerjik reaksiyon gösterebilir.

Bir etiket veya menüde bouillabaisse, mürekkep balığı mürekkebi, balık suyu, glukozamin, deniz ürünleri aroması veya surimi kelimelerini görüyorsanız, bu yemekte kabuklu deniz ürünleri proteini bulunduğu anlamına gelebilir. Bir pirinç yemeği olan paella, genellikle istiridye veya midye içerir. Bazı suşi türleri, kabuklu deniz ürünleri içerir veya çapraz kontamine olabilir. Tapenade ve Worchestershire sosunun her ikisi de hamsi içerebilir.

Dikkat edilmesi gereken gıda dışı maddeler var mı?

Evet, doğru tahmin ettiniz. Çocuğunuzun deniz ürünleri alerjisini potansiyel olarak tetikleyebilecek sadece kabuklu deniz ürünleri değildir. Buhar ve yemek kokularına ek olarak, kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan çocukların çoğu, toz akarı ve hamamböceği alerjilerine karşı hassastır. Hem sindirilebilir hem de sindirilemez deniz ürünleri ile ilgili alerjenler hakkında daha fazla bilgi için Gıda Alerjisi Araştırma ve Eğitim web sitesindeki kaynaklara da göz atabilirsiniz.

Kabuklu deniz ürünleri alerjileri genetik midir?

Sizin veya eşinizin kabuklu deniz ürünleri alerjisi varsa, kabuklu deniz ürünleri alerjisi geliştirmek için risk faktörlerinin neler olduğunu merak ediyor olabilirsiniz. Neden biriyle bitirdin? Ve daha da önemlisi, sen kabuklu deniz ürünleri alerjiniz olması, çocuğunuzun alerji geliştirme olasılığını artırır mı? Evet ve hayır. Ayrıntılı Dr. Dass, Kabuklu deniz ürünleri alerjilerinin özellikle genetik olduğu henüz gösterilmemiştir. Bununla birlikte, ailenizde herhangi bir tür alerji varsa, gıda alerjisi riskiniz artar.

Kabuklu deniz ürünleri alerjileri hiç geçer mi?

Dinle, her şey mümkün. Mucizeler gerçekleşir. Konuşmayı biliyorsun. Bunu söyledikten sonra, alerji yer fıstığı , fındık ağacı , balık ve kabuklu deniz ürünleri genellikle ömür boyudur. Süt veya süt gibi daha fazla büyüme olasılığınız olan belirli yiyecekler olsa da, bir gıda alerjisini aşmak mümkündür. Yumurta , dedi Dr. Dass. Kabuklu deniz ürünleri alerjisinin büyüme olasılığı daha düşüktür, ancak bu kişiye göre değişebilir.

Bununla birlikte, kabuklu deniz ürünleri alerjisi aslında çocuklarda daha az yaygındır, en son Dr. Dass'a göre çocuklarda yüzde 0,5'e karşılık yetişkinlerde yüzde 2,5 olarak rapor edilmiştir. Yine de, çocuğunuz bu yüzdenin bir parçasıysa, proaktif olmanız gerekir. Şu anda gıda alerjileri için bir tedavi yoktur, bu nedenle tetikleyicilerden kaçınmanız ve reaksiyon semptomlarını tanımayı ve tedavi etmeyi öğrenmeniz yeterlidir.

psödogout için uçucu yağlar

Artı tarafta, şu anda gıda alerjisi tedavilerine odaklanan klinik deneyler yapılıyor. Henüz hiçbiri genel kullanım için onaylanmadı, ancak gelecekte tedavi seçeneklerinin mevcut olacağına dair kesinlikle umut var.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: